Σαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκια

Iskender Cowing με βούτυρο

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Coslayan Iskender με βούτυρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1 μερίδα προετοιμασία,

  1. Ας πάρουμε τα νεύρα του κρέατος και ας το κόψουμε σε φέτες.
  2. Το ανακατεύουμε με αλάτι και λάδι και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1 μέρα.
  3. Ρίχνουμε μια μερίδα κρέατος στο ζεστό τηγάνι και το ψήνουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
  4. Βάζουμε την πίτα σε άλλο τηγάνι, τη ζεσταίνουμε και την κόβουμε σε φέτες στο πιάτο.
  5. Ας βάλουμε το ψημένο κρέας στην πίτα.
  6. Ζεσταίνουμε τις πιπεριές που κόψαμε μεγάλες στο τηγάνι στο μάτι της κουζίνας.
  7. Ας διακοσμήσουμε την άκρη της πιάτας μας.
  8. Ας διακοσμήσουμε την κομμένη ντομάτα στην άκρη του πιάτου.
  9. Προσθέτουμε το γιαούρτι μας στην άκρη του πιάτου και ετοιμάζουμε τη σάλτσα.
  10. Βάζουμε το μισό βούτυρο στην κατσαρόλα και το λιώνουμε.
  11. Προσθέτουμε τον πουρέ ντομάτας και αλάτι και ρίχνουμε το τριμμένο πιπέρι κοντά να ψηθεί.
  12. Προσθέστε μισό φλιτζάνι νερό και βράστε για ένα λεπτό.
  13. Ας ρίξουμε μια ματιά στον Αλέξανδρο.
  14. Λιώνουμε το υπόλοιπο μισό βούτυρο και το περιχύνουμε με τη μερίδα μας.

Σερβίρουμε ζεστό.
Ας επαναλάβουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες μερίδες.

ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????

Coslayan Iskender με βουτυρόκρεμα Συνταγή με φωτογραφία

Βουτυρώδης Cosslayan Iskender
Βουτυρώδης Cosslayan Iskender
Βουτυρώδης Cosslayan Iskender
Βουτυρώδης Cosslayan Iskender
Βουτυρώδης Cosslayan Iskender
Βουτυρώδης Cosslayan Iskender
Βουτυρώδης Cosslayan Iskender

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Check Also
Close
Back to top button