Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cupcakes;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε με ένα μπλέντερ το αυγό. Όταν γίνει αφρός προσθέτουμε τη ζάχαρη.
- Προσθέστε λάδι και ζάχαρη. Αυτή τη φορά, ας χρησιμοποιήσουμε ένα κουτάλι αντί για μπλέντερ και ανακατεύουμε σιγά σιγά.
- Κοσκινίζουμε το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε απαλά με ένα κουτάλι. Στη συνέχεια κοσκινίζουμε το αλεύρι και το ανακατεύουμε.
- Αλείφουμε τα φορμάκια μας με βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Αν δεν είστε σίγουροι, βάλτε μια οδοντογλυφίδα και αν κολλήσει στη ζύμη, σημαίνει ότι δεν έχει ψηθεί.
- Στο μεταξύ, ανακατεύουμε στο μπλέντερ μια συσκευασία σαντιγί και ένα ποτήρι γάλα (150 ml) μέχρι να φτάσει σε χαμηλή και μετά υψηλή συνοχή.
- Αφού κρυώσουν τα κέικ, δίνουμε τα σχήματα που θέλουμε και τα στύβουμε πάνω στα cupcakes. Αφού ολοκληρωθεί αυτό το στάδιο, ας το διακοσμήσουμε βάζοντας πάνω του σοκολάτα m&m, καφέ, κομματάκια σοκολάτας, σοκολάτα με σταφίδα milka. Αυτό το μέρος εξαρτάται από τη φαντασία σας. Καλή όρεξη!
Συνταγή cupcake με φωτογραφία
