Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέτσαπ κοτόπουλου Erzincan;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα πλένουμε τα σπαστά και τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας.
- . Βάζουμε νερό και το αφήνουμε να βράσει.
- Το ελέγχουμε κάθε τόσο για να μην τραβήξει το νερό και φτάσει στον πάτο.
- Εν τω μεταξύ, βράζουμε το κοτόπουλο μας. Ψιλοκόβουμε το βρασμένο κοτόπουλο μας.
- Βάζουμε το νερό στα κοψίματα που βράζουν στο μάτι της κουζίνας.
- Καθώς οι σχισμές γίνονται βρώμικες, θα γίνουν με κράνος και θα αρχίσουν να πυκνώνουν.
- Στη συνέχεια αδειάζουμε τα κοτόπουλα μας που μαζεύουμε στην κατσαρόλα μας.
- Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Όταν πάρουμε μια πηχτή σύσταση, λιώνουμε το βούτυρο μας σε ένα τηγάνι. Το αδειάζουμε στο cupcake μας. Ανακατεύουμε και ταιριάζουμε. Δοκιμάζουμε και ρυθμίζουμε το αλάτι.
- Συνολικά οι τηγανίτες μας ψήνονται για μιάμιση ώρα περίπου. Το σερβίρουμε ζεστό.
Σημείωση: Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει από σχίσιμο σε σχίσιμο, μπορείτε να ελέγξετε το κοτόπουλο και να πετάξετε τα κοτόπουλα ανάλογα.
Εάν η συχνότητα ανάμειξης είναι κάθε 5 λεπτά, μπορείτε να το μαγειρέψετε χωρίς να ανησυχείτε για τον πάτο.
Αν κρατήσετε τα κομμάτια σε βραστό νερό το προηγούμενο βράδυ, θα ψηθούν πιο εύκολα.
Συνταγή για τηγανίτα κοτόπουλου Erzincan με φωτογραφία
