Σπιτικό κέικ φρούτων

Γεια. Τι θα λέγατε για μια νόστιμη συνταγή για σπιτικό κέικ φρούτων που θα κάνει την κουζίνα σας να μυρίζει έτσι ενώ μαγειρεύεται; ???? Ορίστε, κύριε. ????

1. Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα βαθύ μπολ και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και τη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
4. Προσθέτουμε τα φρούτα που κόψαμε σε μικρά κομμάτια στην έτοιμη ζύμη μας και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε ξανά.
5. Αδειάζουμε την έτοιμη ζύμη μας στη λαδωμένη μας φόρμα για κέικ και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ελεγχόμενα. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τον φούρνο.
6. Και το κέικ μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Αν θέλετε μπορείτε να το διακοσμήσετε με ζάχαρη άχνη ή διακοσμητική ζάχαρη. Καλή όρεξη σε όλους όσους θα δοκιμάσουν αυτή την καταπληκτική γεύση. ????????

Συνταγή για σπιτικό κέικ φρούτων με φωτογραφία